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影响桃子品质的因素有哪些

2021/2/20 16:04:12   阅读数:389

  大家知道影响桃子品质的因素肯定不止桃子的品种,像生长环境,种植、管理技术等都会对大家的桃品质有一定影响。有些是可以控制的,提高桃品质,下面跟安徽桃树苗一起来看看:

安徽桃树苗

  1、品种,品种的固有品质在果实生产中起着根本性作用,受遗传因素决定,所以优良品种是关键,比如在同样条件下白凤果实的风味明显好于砂子早生。
  2、果实发育时期,果实细胞的发育,色泽的形成,主要营养物质的形成和转化,是一一个连续的生理过程,有其固有的规律。果实发育期长,果个就大,如中晚熟桃明显大于早熟桃。随着果实的成熟,可溶性碳水化合物逐渐分解成果糖,蔗糖,葡萄糖,部分有机酸也转化成糖,口感变甜,酸味减轻。所以,果实要达到一定的成熟度采收,才能表现出应有的口味。
  3、负载量,合理的负载量可以在产量和品质间求的一个佳效果,产量过多肯定果实小,风味淡,不受市场欢迎,自然价格低,效益差。果农往往不注意疏花疏果。产过高,品质很差,有影响下一年花芽质量。当然,产过少虽然果实大,单价高,但数量不够,同样没有好的收益。
  4、管理技术,土肥水管理,根系管理,树体管理,果实管理,病虫害防治等内容,特别是目前氮肥施用量过大,灌溉次数过多,用药次数过多污染严重,栽植密度过大树冠郁闭等问题突出。只有加强栽培管理,才能生产出好的桃果,提高桃树的价值。
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